*السلام عليكم*
1/ المعقودة
المقادير
2 مخ الخروف
250 غ لحم مرحي
1 ملعقة كبيرة خل أو عصير الليمون
ورقة رند
1 عرف كرافس
1 جزر
1 ملعقة كبيرة حبيبات قصبر
1/2 ملعقة كبيرة كروية
3 ستيتات ثوم
100 غ لب الخبز
5 بيض
5 ملاعق كبيرة زيت
فلفل أسود
ملح
التحضير
1 ـ ضعي المخ في الماء البارد مع الخل ، انزعي الغشاء الخارجي والعروق
2 ـ ضعي الماء يغلي مع الفلفل الأسود ، الرند ، الكرافس ، الجزر والملح
3 ـ ضعي المخ لمدة 10 دقيقة ، قطريه وقطعيه إلى قع صغيرة .
4 ـ اهي اللحم المرحي في قليل من الزبدة مع القصبر ، الثوم ، الكروية والملح.
5 ـ أضيفي المخ ، لب الخبز ، 2 ملاعق كبيرة زيت و6 بيض.
6 ـ سخني الزيت المتبقي في مول أو مقلاة ، أسكبي الخليط ( تتشكل القشرة بسرعة ) عندما تطهى المعقودة انزعيها فورا من المول.
قديميها مع دوائر البيض المسلوق
وفي الختام شهية طيبة
و في الأخير أرجو أن يعجبكم هذا الموضوع
بااااااي
الصورة
* Hello *
1 / meeting
Ingredients
2 Neurologists Lamb
250 g meat joy
1 tablespoon vinegar or lemon juice
Rand paper
1 knew Krafess
1 Islands
1 tablespoon granulated Qsber
1/2 tablespoon spherical
3 Stiat garlic
100 g pulp bread
5 eggs
5 tbsp oil
Black pepper
Salt
Preparation
1 Put the brain in cold water with vinegar, Anzei the outer membrane and the veins
2 Put the water to boil with black pepper, Rand, celery, carrots, salt
3 Put the brain for 10 minutes, national and deterministic to Qa small.
4 Lahey Paste meat in a little butter with Alqsber, garlic, and salt football.
5 Add the brain, the heart of bread, 2 tablespoons oil and 6 eggs.
6 Heat the remaining oil in a mall or a frying pan, pour the mixture (crust formed quickly) when cooked held immediately Anzeiha from the mall.
Kadimiha with hard-boiled eggs circles
In conclusion, a good appetite
At last I hope that you like this topic
Baaaaaaay
* Bonjour *
1 / réunion
ingrédients
2 Neurologues Lamb
250 g de viande joie
1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron
Papier Rand
1 savait Krafess
1 Îles
1 cuillère à soupe de granulés Qsber
1/2 cuillère à soupe sphériques
3 Stiat ail
100 g de pâte pain
5 oeufs
5 cs d'huile
poivre noir
sel
préparation
1 Mettez le cerveau dans l'eau froide avec du vinaigre, Anzei la membrane externe et les veines
2 Mettre l'eau à bouillir avec du poivre noir, Rand, le céleri, les carottes, sel
3 Placez le cerveau pendant 10 minutes, national et déterministe à petit Qa.
4 Lahey viande de pâte dans un peu de beurre avec Alqsber, l'ail et le football de sel.
5 Ajouter le cerveau, le coeur de pain, 2 cuillères à soupe d'huile et 6 oeufs.
6 Faites chauffer l'huile restante dans un centre commercial ou une poêle, versez le mélange (en croûte formée rapidement) lors de la cuisson a lieu immédiatement Anzeiha du centre commercial.
Kadimiha avec des oeufs cercles durs
En conclusion, un bon appétit
Enfin, j'espère que vous aimez ce sujet
BAAAAAAAy
المزاج
